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Chipirones encebollados
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Ingredientes


1 k chipirones limpios
3 cebollas
2 dientes ajo
1 vaso vino blanco
aceite
sal

Preparacion

Primero pelamos y cortamos la cebolla en aros.

Estofamos en una cazuela los aros en aceite, junto con los ajos picados y lo dejamos al fuego hasta que veamos que toma un color amarillo.

Introducimos entonces los chipirones y regamos con el vino.

Tapamos la cazuela y dejamos cocinar a fuego lento unos 30 minutos.

Para finalizar, rectificamos la sal y servimos los chipirones junto con la cebolla.
Chipirones encebollados



Tiempo:50 minutos | Dificultad: Muy Facil | Raciones: 4 Personas

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