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Huevos

Ingredientes


4 huevos
4 patatas medianas
aceite
sal

Preparacion

Pelamos y cortamos las patatas para freir, mientras en una sarten amplia dejamos que se caliente abundante aceite.

Ponemos un poco de sal a las patatas y las dejamos freir durante unos 10 minutos o hasta que queden un poco doradas.

En el mismo aceite freimos los huevos.

Finalmente ponemos los huevos sobre las patatas y revolvemos muy bien, hasta desmenuzar los huevos. Servimos caliente
Huevos estrellados



Tiempo:15 minutos | Dificultad: Muy facil | Raciones: 2 Personas
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