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Crema de coliflor
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Ingredientes


400 g coliflor
120 g pure patatas
150 ml nata liquida
100 ml aceite
pimienta
sal

Preparacion

Primero ponemos en una olla abundante agua con sal y la llevamos a ebullicion.

Una vez este hirviendo, cocemos la coliflor hasta que quede bien blanda.

Cuando este cocida la sacamos del agua y la echamos en otra ola con el pure de patatas, bien espeso.

Le a
 
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