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Trucos: Paellas, Arroces
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Ingredientes

Aceite de oliva virgen - 360 grs.
Ajos - 1 manojo (tiernos).
Alcachofas - 8 unidades.
Arroz - 400 grs.
Azafran - de hebra.
Calabacin
Caldo de verdura o agua.
Carciofo - 8 unidades.
Cavolfiore - 300 grs.
Cebolla - 1/2 (tama
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